Lẩu mì cay trở thành một món ăn “Hot” được khá nhiều người yêu thích, và là món luôn được ưu tiên lựa chọn thưởng thức vào nhịp họp mặt. Nước súp chua, cay dễ ăn hợp với nhiều người với nhiều topping rau củ, thịt, hải sản bổ dưỡng cho thực khách thỏa thích lựa chọn. Món lẩu mì cay thôi các bạn đã no nê cùng nhau. Chần chờ gì cùng VegaFood học cách nấu lẩu mì cay Hàn Quốc đơn giản sau đây thôi!
Lẩu mì cay trở thành một món ăn “Hot” được khá nhiều người yêu thích, và là món luôn được ưu tiên lựa chọn thưởng thức vào nhịp họp mặt. Nước súp chua, cay dễ ăn hợp với nhiều người với nhiều topping rau củ, thịt, hải sản bổ dưỡng cho thực khách thỏa thích lựa chọn. Món lẩu mì cay thôi các bạn đã no nê cùng nhau. Chần chờ gì cùng VegaFood học cách nấu lẩu mì cay Hàn Quốc đơn giản sau đây thôi!
Tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi bạn chọn mì Quảng làm bữa sáng tại Huế. Món mì Quảng được chế biến tinh tế, từ sợi mì thơm ngon đến nước dùng ngọt vị hải sản, đậm đà. Thường đi kèm với mì Quảng là bánh đa, giá, đỗ, ớt và chanh, tạo nên một tổng thể hấp dẫn đầy phong cách.
Trong hành trình khám phá vùng đất cổ kính, không thể không tìm hiểu về những món đặc sản độc đáo của Huế như cơm hến và bún hến. Hến được tẩm ướp với các loại gia vị thơm ngon, tạo nên một hương vị tuyệt vời khi kết hợp cùng cơm hoặc bún, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Bún bò Huế, được coi như một biểu tượng ẩm thực của Huế, thậm chí, món này còn thường xuất hiện trong thực đơn buffet sáng tại nhiều khách sạn ở Huế. Với hương vị ngọt ngào đến từ nước xương hầm và xả, cùng sự hòa quyện của mắm ruốc, bún bò Huế tạo nên một hương vị độc đáo và khó quên.
Xem ngay: Tổng hợp 20 địa chỉ bán Bún Bò Huế Ngon không thể cưỡng lại
Xôi nóng ngon là một món ẩm thực gần gũi được lòng người tại Huế. Phong cách xôi nóng tại đây phong phú với sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu như thịt kho, thịt gà xé hay dừa và muối đậu. Sự linh hoạt này cho phép bạn tùy ý lựa chọn theo khẩu vị cá nhân.
Xem ngay: Bỏ túi các trải nghiệm tại Chợ Đông Ba Huế Cực hấp dẫn
Mời bạn tham khảo các bước pha trà sữa không bột béo vô cùng chi tiết dưới đây:
Bước 1: Bật bếp cho nóng nồi, cho 50g trà đen cùng 70g đường vào
Bước 2: Rang đều tay hỗn hợp ở lửa vừa đến khi đường tan, sau đó cho 700ml nước vào nồi và đun sôi.
Bước 3: Khi đã sôi, thì tắt bếp và đậy nắp ủ trà trong thời gian 30 phút
Bước 4: Lọc xác trà, sau đó bật lại bếp lửa vừa cho vào hỗn hợp 220ml sữa tươi không đường cùng 70g sữa đặc rồi khuấy đều đến khi sôi và hòa tan đều sữa là có thể tắt bếp hoàn thành món trà sữa thơm ngon
Trong khi chờ trà sữa ở bước 3, chúng ta sẽ tiến hành làm trân châu đen với các bước sau đây:
Bước 1: Trộn đều 200g bột năng với 5g bột ca cao
Bước 2: Cho từ từ lượng nước sôi vừa đủ vào hỗn hợp bột và nhồi bột cho đến khi dẻo
Bước 3: Sau khi bột đã dẻo mịn, thì chia bột thành từng viên nhỏ và se tròn.
Lưu ý: Nên se tròn các viên nhỏ vừa phải để dễ dàng kiểm soát trân châu trong quá trình luộc và giúp trân châu được nở tốt hơn.
Bước 4: Áo trân châu qua lớp bột năng trước khi nấu
Bước 5: Cho nước vào nồi và nấu sôi. Khi nước đã sôi già, thì cho trân chân vào nồi nấu trong thời gian 25 phút. Khi trân châu nổi lên thì tắt bếp và ủ trong thời gian 25 phút.
Lưu ý: Trong thời gian nấu trân châu, cứ cách 3-5 phút lấy muống khuấy đảo trân châu để tránh tình trạng dính ở đáy nồi.
Bước 6: Hết thời gian ủ, thì đổ trân châu ra và xả với nước sạch, sau đó thêm đường vào trân chân và trộn đều.
Sau khi làm đủ các bước, món trà sữa trân châu không bột béo đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức!
Bài viết trên đã hướng dẫn chi tiết cho bạn cách làm trà sữa trân châu không cần bột béo đậm đà, thơm ngon.
Nếu bạn vẫn chưa hiểu rõ về cách pha trà sữa sau khi đọc bài viết này, hoặc muốn tham khảo thêm thật nhiều công thức về trà sữa và các loại thức uống từ trà thì hãy đăng ký ngay khóa học pha chế của Tân Nhất Hương. Bạn hãy yên tâm vì tại đây chúng tôi có đội ngũ giảng viên nhiều năm kinh nghiệm, cơ sở vật chất tốt và hơn hết là những công thức pha chế giúp bạn có thể hoàn toàn tự tin để kinh doanh hoặc làm tại nhà sau khi trải nghiệm khóa học.
Không chỉ dạy pha chế trà sữa, chúng tôi còn có nhiều khóa học khác ở mọi lĩnh vực! Liên hệ ngay với Tân Nhất Hương qua website tannhathuong.com để thỏa sức với những đam mê của bạn.
Khi đặt chân đến Huế, hãy khám phá trải nghiệm ẩm thực chay tại đây. Cơm chay Huế không chỉ là món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật với phong cách chế biến độc đáo, kế thừa từ truyền thống cung đình. Bữa sáng chay ở Huế không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn đem đến năng lượng tươi mới cho một ngày mới.
Mỗi người đều có một công thức riêng cho mình, nhưng hôm nay Làng Chài Xưa sẽ giới thiệu đến bạn món xíu mại siêu “ quốc dân “ đó là xíu mại sốt cà chua. Tất nhiên rồi, nguyên liệu chính là thịt xay và cà chua, thịt để làm xíu mại có thể lựa chọn thịt ba chỉ.
Thịt ba chỉ gọi đơn giản là ba chỉ hay là ba rọi, thịt ba chỉ có nhiều loại thịt khác nhau và được nhiều đầu bếp biến tấu thành nhiều món ngon và đa dạng cách chế biến, phổ biến nhất là trong ẩm thực Tây Ban Nha.
Thịt ba chỉ ngon là nhờ vào phần mỡ và độ béo của thịt, 2 thứ này hoà quyện lại với nhau làm cho người dùng có cảm giác thích thú và ngon miệng hơn
Thịt bà chỉ có thể chế biến được nhiều món ngon như món luộc, rim, kho, ướp chiên, nướng,… trong đó có món xíu mại mà Nước Mắm Tĩnh sắp giới thiệu đến bạn
Nguyên liệu chính thứ 2 đó là cà chua, cà chua có nhiều chất dinh dưỡng như carotene, lycopene, kali. Tất cả các chất dinh dưỡng này từ cà chua đóng góp vào sức khoẻ của con người rất tốt, đặc biệt là cung cấp nguồn năng lượng và Vitamin C dồi dào.
Trong 100 – 150g cà chua cung cấp: 2,6g đường, 0,7 – 1g chất xơ, 0,2 chất béo, 13mg vitamin c, 95g nước,…
Bạn có thể quan tâm: Nước mắm chay thơm ngon hấp dẫn làm từ nấm Nhật Bản Nguyên chất – Đáng để thử
Khám phá ẩm thực sáng tại Huế, không thể bỏ qua món bánh canh Nam Phổ đặc biệt. Đây được coi là một món ăn truyền thống nổi tiếng trong vùng. Sợi bánh canh mềm mịn hoà quyện cùng nước dùng thanh ngọt từ tôm và thịt, đôi hợp với thịt ba chỉ, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Khi đặt chân đến Huế, bạn nhất định nên thử hủ tiếu Nam Vang, một món ẩm thực độc đáo ở đây. Sợi hủ tiếu mềm mịn kết hợp với thịt tôm, thịt heo băm nhỏ, và gan heo, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, nước lèo được nấu từ xương heo ninh nhừ trong thời gian dài, tạo ra hương vị ngọt đậm mà không cần nhiều mỡ.
Còn điều gì có thể tuyệt vời hơn khi bạn thả hồn với một ly cà phê tại một quán cà phê ăn sáng ở Huế, kèm theo chiếc bánh mì thơm ngon, đầy ắp nhân thịt và pate. Đặc biệt, món bánh mì ở Huế được ướp ngấm bởi một loại nước sốt độc đáo, không giống với bất kỳ bánh mì nào ở nơi khác. Với mức giá khoảng từ 17.000 đến 30.000 VNĐ, bánh mì là một lựa chọn thú vị để bắt đầu ngày mới tại Huế.
Trên đây là list các món ăn sáng ở Huế siêu hấp dẫn và đáng thưởng thức nhất mà Dulichfree muốn gợi ý cho các bạn. Hi vọng với các chia sẻ ở list này sẽ giúp cho các bạn có những phút giây tận hưởng những món ăn sáng thú vị này nhé!
Xin chào, tôi là Quang Mẫn – một chuyên viên content đang làm việc tại Du Lịch Free. Trên blog của tôi, tôi chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch khám phá, tích lũy được trong suốt 15 năm hoạt động trong ngành Du Lịch. Tôi hy vọng rằng các thông tin này sẽ giúp ích cho các bạn đọc của tôi.
Thời gian chế biến: khoảng 1 giờ 20 phút
Bạn có biết, dù không cần nguyên liệu bột béo thì chúng ta vẫn có thể tạo ra một ly trà sữa trân châu đậm đà, thơm ngon không kém gì ở hàng quán. Chỉ với một số nguyên liệu quen thuộc và công thức đơn giản, ta sẽ có ngay một ly trà sữa chuẩn vị tại nhà. Vậy cần chuẩn bị những nguyên liệu gì và cách làm trà sữa không bột béo cụ thể như thế nào? Cùng Tân Nhất Hương xem qua bài viết chi tiết dưới đây.